我们村有个老头，八十岁了牙齿还能啃甘蔗——他每天就做一件事

原创 作者:太和养知小芊

村东头有个姓陈的老头，今年整八十。去年秋天，我看见他蹲在自家门口，手里攥着一截甘蔗，咔嚓一口，嚼得满嘴汁水。旁边一个五十来岁的邻居看着眼馋，也掰了一截，咬了一口就捂着腮帮子直咧嘴，说牙受不了。陈老头牙一颗没松，一颗没掉，吃花生米嘎嘣脆，啃苹果不切片。村里人都说他命好，牙口天生就好。可跟他从小一起长大的刘大爷，比他小两岁，牙已经掉了七八颗，吃饭全靠牙床子磨。一样的村子，一样的水，一样的粗茶淡饭，差在哪？

他每天就做一件事：叩齿陈老头有个习惯，每天早上醒来，不急着起床，先躺在那儿，上下牙轻轻叩。叩多少下？他说没数过，叩到嘴里口水满了，分三口咽下去，再起床。这件事他做了几十年，从年轻时候就做。问他跟谁学的，他说是跟他爷爷学的。他爷爷活到九十多，牙也没掉几颗。叩齿为什么管用？中医讲“齿为骨之余，肾主骨”。牙齿是骨头长在嘴里的那一截，骨头归肾管。肾精足，骨头就结实，牙根就扎得稳。肾精亏了，骨头先松，牙齿跟着晃。叩齿这个动作，看着简单，其实是直接给肾经“发信号”。上下牙一叩，振动顺着牙根传到骨头上，骨头上连着肾经，肾气就被调动起来了。再加上叩完齿，嘴里攒的那口口水，中医叫“金津玉液”，是肾精化出来的，咽下去等于把肾精又补回去一点。古人说“朝朝叩齿，齿不摇”。唐代孙思邈在《千金方》里专门写过，每天清晨叩齿三百下，牙齿到老不松。陈老头不懂这些，但他爷爷教他做，他就做了一辈子。

光叩齿还不够，他还有几件事跟别人反着来第一件：他从来不咬硬东西。有人觉得牙好就该使劲用，嗑瓜子、咬核桃、开啤酒瓶，拿牙当工具使。陈老头不，他吃甘蔗也是顺着纹理咬，从不横着硬掰。牙再好也是骨头，骨头再硬也怕蛮力。第二件：他吃完饭不马上刷牙。他吃完饭先漱口，含一口温水咕噜几下，把残渣冲掉就行了。等半小时以后才刷牙。他说刚吃完饭牙是软的，马上刷等于拿刷子刮软泥。这个说法跟现在牙医讲的不谋而合——饭后口腔酸性高，牙釉质暂时软化，立刻刷牙反而磨损。第三件：他晚上从来不吃东西。村里人夏天爱在院子里乘凉吃宵夜，他从来不参与。他说晚上脾胃要歇着，吃进去的东西不消化，攒在肚子里生热，热往上走，牙龈先肿。牙龈是牙的“土”，土松了，牙就站不住了。第四件：他冬天出门必戴帽子。村里人笑他讲究，他说头是诸阳之会，冬天寒气从头顶灌进去，肾阳先伤。肾阳一伤，骨头就脆，牙根就不牢。这话听着土，但中医讲“寒邪伤肾”，冬天不护头，肾阳确实耗得快。

牙好不好，不是刷出来的，是养出来的现在人牙一不好，就换牙膏、换牙刷、买冲牙器、去做洗牙。这些有用，但都是在外围打转。牙根在肾上，肾精不养，外面刷得再干净，该松还是松。陈老头一辈子没用过什么好牙膏，就是最便宜的中华牙膏，牙刷也是超市里几块钱一把的。但他肾精守得住，牙根就稳。他每天做的事，说白了就一件：叩齿。但这一件事背后，是一整套活法——不熬夜、不吃宵夜、不咬硬物、不受寒。这些事单拎出来都不起眼，加在一起，就是八十岁还能啃甘蔗的底气。我把这事说给我妈听，我妈说，那你也叩呗。我试了半个月，早上醒来先叩齿，叩到口水满口咽下去。半个月下来，最明显的变化不是牙，是早上起来嘴里不苦了，人清醒得快。叩齿这件事，不花一分钱，不占一分钟，躺在床上就能做。肾精这个东西，补进去不容易，但少漏一点是一点。少漏一点，牙就能多用几年。

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