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我妈特别爱做吃的。 我家的生姜还仅仅是幼苗,到今年十月才能成熟。 前几天别人

我妈特别爱做吃的。

我家的生姜还仅仅是幼苗,到今年十月才能成熟。

前几天别人送给我妈一堆红辣椒,我妈做红油豆瓣酱没用完。今天我妈特意买了生姜,大蒜,将辣椒洗净,晾干。再将生姜洗净晾干。

盆子中腌得是红辣椒生姜蒜沫加盐。

待腌入味,就可以灌在瓶子中,放冰箱贮存了。