2026-09-25 15:06
我老公说:他不想一直待在公婆家 想回家过自己的日子!这不对吧?不是应该儿媳妇不想待在婆婆家吗?我觉得我公婆这边很温暖,所以很依赖。我老公说:“他想回家过过买买菜做做饭的日子。”[捂脸R]
于是回了自己家,昨天我说想吃土豆烙饼,他中午做了顿土豆饼。这是我娘家那边的常吃的土豆烙饼!我爱吃他也爱吃!所以几年前他学会了[大笑R][大笑R]
记了步骤如下:
1️⃣我们准备了7个大小差不多的土豆,削皮洗净切成滚刀块儿上锅蒸,全部软烂为止,大约是上汽后蒸20分钟
2️⃣土豆蒸好后放置在盆中晾一晾 放入盆里少量花椒面 随后炝油,炝好油倒入盆里花椒面上
3️⃣土豆捣成泥搅拌均匀
4️⃣倒入308克面粉和半勺盐,与土豆泥抓拌均匀,爱吃咸一点的可以多放点盐。
5️⃣准备擀面杖和一张烧烤纸,擀面杖和烧烤纸都抹点油备用
6️⃣铲一块面团揉成圆形放在烧烤纸上压平然后擀平擀薄
7️⃣重点来了:不用急着掀起饼,是连着烧烤纸一块放入电饼铛,静置一会烧烤纸也好掀起来了。
8️⃣饼子酌情翻面,一张美味的土豆饼...