独居老人的蛋白质早餐
今日早餐:茭白、彩椒、肉肠、一个鸡蛋、半片吐司加一片芝士、一杯牛奶咖啡。
今天的食材没什么新奇,都是些很普通的。亮点在颜色上——茭白是白的,彩椒是黄的,肉肠带点红,蛋白白、蛋黄黄。再撒几粒小葱,一盘白、黄、红、金,绿的五色食材凑在一起,让人一看就食欲大增。
自己做早餐,有时候靠食材,有时候靠颜色。今天的早餐,赢在视觉。
一顿饭,未必是山珍海味。普通的菜,颜色搭好了,也能吃出好心情。
早餐吃好了,一天的心情也跟着好。
一个人的早餐不凑合,日子也不凑合。


