中秋佳节月饼市场“雪崩”，胖东来却被加价抢到断货

临近中秋，国内月饼市场呈现两极分化。不少传统高端礼盒销量遇冷，大量品牌开启打折清仓，高价礼盒销路惨淡，市场遇冷被网友戏称“雪崩”。但胖东来自营网红大月饼，却出现一饼难求的抢购盛况。

胖东来这款芋泥麻薯、红豆蛋黄大月饼，原价29.8元一块，线上礼盒33元。因需求火爆，门店改为线上同城限购，每个账号每日限购两套，每日上架瞬间售罄。大量黄牛、代购涌入二手平台加价倒卖，原价三十余元的月饼，被炒到百元左右。

为保障普通消费者购买，胖东来暂停该款月饼线下售卖，改为线上预约到店自提。其月饼内控标准对标欧盟要求，用料扎实，拒绝过度包装，不靠豪华礼盒溢价。

业内分析，市场降温并非消费者不再买月饼，而是大家不再为华丽包装、品牌溢价买单。胖东来的火爆印证，如今消费者更看重实在用料、透明定价。一边是礼盒滞销打折，一边是平价好饼被抢购，强烈反差，也为整个月饼行业敲响转型警钟。
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