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试试党参鸡脚汤】党参黄芪鸡脚汤可以补中益气、健脾养血、生肌美颜。   材料与做法

试试党参鸡脚汤】党参黄芪鸡脚汤可以补中益气、健脾养血、生肌美颜。
  材料与做法:党参25克,黄芪20克,红枣5个,枸杞10克,鸡脚250克,瘦肉200克,姜3片。鸡脚剪掉指甲和瘦肉一起焯水后洗干净备用。红枣切开(留核),全部材料洗净备用。除枸杞外全部材料放进锅中,加入适量水,大火烧开后转小火炖1小时。之后加入枸杞再炖5分钟,加适量盐调味即可。
  功效与作用:党参补中气,长于止泻,黄芪固卫气,擅长敛汗。二药相合,有扶正补气之功。搭配红枣枸杞,养肝护心,补气血,促进血液循环,红枣留核可加强攻坚升气之效果。鸡脚含有蛋白质、脂肪、钙、钾、烟酸等多种营养成分,能滋养关节、润肤美容。刘旭/文