光鲜外表藏隐患!江苏女子选购品相完好、表皮光洁无虫眼的新鲜黄瓜,清水简单清洗后准备凉拌切丝。
在用擦丝器加工时,果肉里不断钻出蠕动小虫,擦丝器具上也爬满虫子,外表毫无破损的黄瓜,虫害早已深藏瓜瓤内部。
不少人平时吃黄瓜仅冲水去皮,或是直接带皮生吃,忽略内里隐患,看完直呼后怕,恍然不知不觉误食过虫卵。
这件事也给买菜饮食敲响警钟:果蔬不能单凭外观优劣判断好坏,外皮光滑无瑕不代表内部无虫卵虫害。
瓜果食用条件允许尽量削皮,根茎、瓜茄类食材切开细看,从源头避开寄生虫、虫卵隐患,吃得安心。黄瓜生虫
