最近买菜,相信不少朋友都留意到鸡蛋的行情,跌得有点出人意料。前几天假期,我就在家门口买过鸡蛋,那时候一斤卖到5元,对比假期之前,已经降了一块多,当时就觉得鸡蛋挺便宜了。
可就在这两天,我下楼到小区门口超市买菜,看见货架上的鸡蛋个头饱满,品相看着很不错,随口问了下价格,差点以为自己听错了。现在零售价已经跌到4.2元一斤。距离上次买鸡蛋还不到十天,又将近降了一块钱,短短时间连续往下掉,实在让人感叹。
我专门跟超市老板聊了聊,老板说今年鸡蛋行情很有意思,一年当中,也就中秋节之前,鸡蛋有过一小段时间涨价。等到中秋一过,就连国庆节放假期间,鸡蛋都没有涨,反倒一直在降价,只是最近这几天降价的势头变得更猛,感受特别明显。老板还提醒,随着天气一天天转凉,鸡蛋价格说不定还有继续下跌的可能性。
对咱们普通老百姓来说,鸡蛋降价肯定是好事。家家户户几乎天天都要吃鸡蛋,炒菜、蒸蛋、煮早餐都离不开,价格降下来,日常买菜的开销能省下一笔。不少家庭这时候就愿意多买点,不过在这里提醒大家,鸡蛋虽便宜,也别一次性囤太多。鸡蛋放久了容易散黄变质,吃坏肚子反而得不偿失,按需购买最合适。
但是换个角度想想,消费者得实惠,背后养鸡的养殖户压力就上来了。鸡蛋卖得越来越便宜,收购价跟着走低,养鸡要喂饲料、打理鸡舍,各项成本摆在那里,价格持续下跌,养殖户的利润就会被不断压缩。
鸡蛋就是这样,价格总是来回波动,过节前容易冲高,节后又快速回落。咱们普通人不用跟风大量囤货,平时买菜多留意本地超市的售价就好。也希望蛋价能够稳定一点,既能让老百姓吃得起,也别让养殖户太难熬。(全文692字)