我这个安徽六安的同学待客真是太热情、太实在了!
几个同学去她那儿玩,她直接拿出江湖最高礼仪,备了满满一大桌丰盛的家宴!
有炒乌鸡、自家腌的咸鹅、红烧土猪肉、炖土鸡、炸河鱼、土豆丝、水煮毛豆,除了土豆丝和毛豆,其余全是荤菜。
这就是六安当地的特色,吃饭讲究锅多,中间那道菜是因为没有多余炉子才这样摆放。
同学跟我说,六安家里来贵客,不会考虑菜能不能吃完,一心只想把客人招呼周到。
这一桌饭菜有二十多人吃,食材大多都是自家种养的,农村待客就是这般大方实在。
其中炒乌鸡得用小火慢慢熬,做起来费时,咸鹅也是自家腌制的,原汁原味。
太感谢同学了,能吃到这么美味的饭菜!




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