吃粗粮真的是我最近半年最不后悔的饮食习惯调整。
之前顿顿白米白面，下午三点就饿得抓心挠肝，总忍不住摸抽屉里的零食，体重半年涨了快6斤。后来把三分之一的白米换成燕麦、玉米碴，偶尔蒸点红薯当主食，才吃了两周，便秘的老毛病居然悄咪咪好了，每顿吃同样的分量，到饭点都不会提前饿。
不过踩过的坑也不少，之前为了好吃，煮杂粮粥放两大勺白糖，还把玉米馒头切片炸得金黄，吃完胃里反酸胀气，等于白吃还长胖。后来跟着提示改用水煮清蒸，杂粮粥里丢两颗红枣提味，煮杂粮饭多放10%的水焖软，口感润润的完全不剌嗓子。
消化弱的人别猛吃全粗粮，掺着细粮搭着来才舒服。
