成都，一家饭店回锅肉竟然35元一片，3片起卖。有人点了一份，三片肉花了105元。有顾客质疑说，哪有猪肉按片卖的还这么贵，是金子做的吗？店家理直气壮，说我们这一片猪肉要六七两重，用的粮食猪，利润只有几块钱。可网友不买账，谁家猪的一片肉要六七两啊？那一头猪要多大呢？

（大河报，10月4日）

都说做买卖的时候是一个愿打一个愿挨，但是回锅肉按片来卖，真是闻所未闻。

成都一家饭店就是这样，这家店主打回锅肉，有人把他们家的价目表拍到了网上，引起网友的疯狂讨论。

只见视频上显示，这家店提供两种回锅肉，一种是普通版，10块钱一片，还有一种是精品版，分15元、20元、25元、35元四档。

最贵的精品版就是3片起炒，因为单片不足以成盘，3片才能达到成品标准。3片就是105元。

这个定价可真是让网友们吵翻了天，谁家的回锅肉按片来卖呢？吃的时候还要一片一片来数吗？

另一波人说，也许人家用的肉好呢，咱也不知道。

看到网友讨论的这么热闹，店家忍不住出来解释了，他说我们店里的回锅肉不一样。

首先，我们用的是猪后臀肉，肉质就很好，吃上去很有嚼劲儿，还不腻。而且我们用的猪肉是粮食猪，比饲料猪的价格也高。

其次，不同价位的区别主要在肉片的分量上。10元档每片大概二两，35元档每片能到六七两。

也就是说，35元那一片，重量是10元那一片的三倍多。

店家还说，你别看35元档的回锅肉你们觉得贵，但我们这每片利润只有几块钱。

除了食材成本，人工、房租都要摊进去，我们这也是属于薄利多销，根本不存在暴利。

店主最后总结说，我们这个定价是合理的，我们也是做的良心生意，开了好多年了都是这么卖。

可能是因为近期是十一，游客比较多，外地人也多，看到这个按片卖的回锅肉觉得新鲜，就发在了网上，引起了大家的讨论。

不管怎样，店主说反正这个价位也不会变，想吃的觉得好吃的顾客自然会再来，如果觉得不合适的，自然也就不会来了。

店主的回答挺实在，没有强买强卖，谁也不能说什么。

后来，市场监管部门的人也来调查了一番，发现这家店确实像店主说的一样，明码标价，没有做出违规的行为。

根据《价格法》第十三条，经营者销售、收购商品和提供服务，应当明码标价，标明收费标准等有关情况。

本案中，店家的菜单上明确标注了不同价位回锅肉的单片价格和起炒数量，属于明码标价。

市场监管部门现场检查后认定未违反价格法，依据就在这里。消费者在点餐前就能看到价格，可以选择点或不点，知情权和选择权得到了保障。

另外，根据《消费者权益保护法》第八条规定，消费者享有知悉其购买商品真实情况的权利，

价格确实是透明的，但是至于一片六七两重是否属实，以及是否用的粮食猪，这个还需要进一步核实。

如果存在虚假宣传，还可以依据法律进行处理。但从目前检查结果看，价格的环节没有什么问题。

而且很多网友们还注意到，这家店不只有贵菜。

店里还有专门给附近建筑工地工友准备的套餐，一荤两素12元，两荤一素15元，全荤20元，素菜随便吃。

每天供应的荤菜素菜至少有十几种。中午的时候，不少穿着工服的食客进店，买的就是12元和15元的套餐。

他们说这家店味道不错，价格实惠，不少人长期在这儿吃。

这家店一边卖35元一片的精品回锅肉，一边卖12元一份的工友套餐。贵的有人嫌贵，便宜的有人叫好。

两头都不得罪，也算是会做生意了。

对这个案子，你怎么看？欢迎讨论。