你知道什么是猪腱子吗？大家都吃过牛腱子肉，很多人，尤其是北方人，别说吃过了，估计都没听说过，什么是猪腱子肉。前几天，在盒马买了一个猪腱子肉，以前从来没有听说过更没有吃过了。问了几个朋友，都没有听说过。豆包上查了一下，原来就是猪小腿肌肉。不难吃，当然比五花肉差远了。但因为是腱子肉，肯定是比五花肉健康。
