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对于一个爱吃的人来说,有哪一道菜是你百吃不厌,且回味无穷的呢?我想非辣子炒鸡莫属

对于一个爱吃的人来说,有哪一道菜是你百吃不厌,且回味无穷的呢?我想非辣子炒鸡莫属……

这样的一份炒鸡,用的是散养小公鸡,有嚼劲儿但又不太肉汁鲜嫩,汤汁浸入米饭,但我们一般配大饼,这样更有味道。

我吃过许多地方的辣子鸡,大盘鸡,论味道,都比不上家乡这家小店的辣子鸡。

不得不说,一份好吃的辣子鸡,食材新鲜,厨师手艺高超,缺一不可。