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入秋的上海喝一杯Monica Berg的内格罗尼🍹

一次很满足又美妙的体验
让我想起N年前第一次喝内格罗尼的样子
那时候不懂
就觉得在鸡尾酒里算够劲儿
有一股说不上来的复杂

昨天凌晨才从巴厘岛回来
今天工作了一天
想着来Bar Leone来酌上一杯清空一下大脑
碰巧赶上了每年一度的内格罗尼周🍹
当然肯定要来一杯啊
还是和第一次喝同样的复杂感
但是苦跟甜之间的过渡却更平衡了
Campari是Negroni的灵魂,热情奔放的@金巴利 红色下隐藏着的是那一入口的微微苦涩
No Negroni Without Campari

然后来自金酒的香料气息便紧跟其后
慢慢的经过这一路
最后才明白红味美思的甘甜是多么幸福
或许这也是为什么内格罗尼总是喝鸡尾酒的人绕不开的一款
它太复杂了
复杂到让你在喝下去的时候总会想到自己
这不就是逐渐成长的我们自己
看到一抹红色的浪漫便想跳过苦涩 直接感受甜美
但如果没有开始的苦涩
尾调的回甘也显得普通与平淡

当天也有幸喝到前Campari Academy全球创意总监 Monica Berg调制的的限定版鸡尾酒🍹

JASMINE+BLOOD ORANGE GIMLET
金酒和雪莉酒的底搭配茉莉糖浆与血橙🍊带来的花香果香 很甜美 女生应该会特别喜欢

YUZU + TUBEROSE
雷蒙勇士龙舌兰和金巴利,再加入柚子的清香
入口清爽

CHESTNUT + HOJICHA
威凤凰波本威士忌🥃配上栗子🌰的浓郁感与焙茶带来的烟熏茶香
缓慢的在口腔中弥漫开来
层次感特别丰富

喜欢复杂一点 够劲儿一点的朋友
去给自己点一杯内格罗尼
敬自己一杯🍹

理性饮酒. 未成年人禁止饮酒

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