一年一度的中秋节到了！今天这个传统佳节，身在万里之外的澳洲悉尼，远隔千山万水，千里共婵娟。俗话说：“早端午、夜中秋”，过中秋节主要内容在晚上，吃月饼、看月亮。今晚的月饼是自制的香肠月饼，顺便也给孙子做了几个刺猬月饼。悉尼卖的月饼几乎都是广式月饼，糖份重太甜了，自制的油.糖都要少些，做成带椒盐咸甜味。只是皮料猪油用少了的话，月饼皮就不那么酥了，但为了健康还是选择糖少油少。过节就是个形式而已，吃什么并影响过节，只要一家人在一起，高高兴兴，团团圆圆，比任何都圆满！只是唯独今天悉尼晚上天气不好，可能看不了中秋月亮了。十五的月亮🌙十六圆，明天晚上再看…