山姆换采购官了，两个都是非食品背景出身。
这个人事安排有点意思，山姆最出名的是吃的，品控出问题的也是吃的，结果换上来管采购的两个人，之前都不是干食品的。
要么是沃尔玛觉得食品采购的问题出在管理而不是专业，要么是这两个人有更狠的供应链手段，能把品控按下去。
山姆收会员费，卖的不是便宜，是信任。你交260块钱，图的就是闭眼拿不用挑。去年品控崩了，发霉、变质、货不对板，动摇的恰恰是这个信任。会员费照收，东西越做越差，这生意就转不下去了。
换人是回应，但换人解决不了根本问题。门店扩张越快，供应链压力越大，品控就越难守。新官上任第一把火烧在哪，得看接下来几个月货架上的东西有没有变化。
