白宫公布国宴菜单

第一道菜（First Course）黄西葫芦浓汤（Yellow Squash Velouté）野菇炖菜 · 意式香脆培根 · 葱油

菜品介绍：第一道菜呈献一道精致细腻、口感丝滑的甜黄西葫芦浓汤。汤品经过精心搅拌打磨，凸显出与新鲜香草一同煎炒的野生蘑菇所带来的自然时令风味。这些食材完美融合，构成了丰富浓郁的野蘑菇烩菜，佐以香脆的意大利培根，带来鲜香与烟熏味的鲜明对比。最后淋上的葱油则为这道菜增添了生机与微妙的葱香提味。

第二道菜（Second Course）芝麻脆皮海鲈鱼（Sesame Crusted Sea Bass）清炖小青菜 · 烤园艺茄子 · 绿色香草酱

菜品介绍：第二道菜选用新鲜的海鲈鱼精心烹制，鱼肉外层裹着香烤芝麻。这种搭配呈现出诱人的坚果芳香和酥脆口感，同时完美锁住并保持了鱼肉的鲜嫩。配以爽口的焖小白菜和烤田园茄子，尽显轻微焦糖化的美味。佐以新鲜草药调制的亮丽青酱（Sauce Verte），增添了清爽的酸度与园林自然风味。

甜点（Dessert）香草克林姆与白宫蜂蜜冰淇淋（Vanilla Crémeux & White House Honey Ice Cream）核桃杏仁糖膏 · 酸樱桃果酱

菜品介绍：甜点是丝滑柔顺的香草克林姆（Crémeux），配以活力十足的酸樱桃蜜饯，口感丰富，酸甜平衡。核桃杏仁馅饼（Walnut Frangipane）为甜点增添了独特的结构感与坚果风味。

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