漫谈买菜
本人三十一岁结婚,儿子三十一岁结婚。本人是乡村教师,那时地位低,找不到对象。儿子结婚迟是潮流如此。
我退休后不久就离开乡下去带孙子去了,老婆也去了。老婆主要带孙子,我则主要负责一日三餐。儿子落得清闲。
要使菜做得好,原料是关键,必须买物廉价美的菜。慢慢地我摸索到了一些规律。
一般地,肉食类是超市的便宜新鲜。海鲜类是专门店便宜新鲜。而买蔬菜则大有学问。
我们一家都喜欢吃叶子菜类,天天都买。超市当然什么菜都有,但那都是大棚菜,口感较差。但大棚菜耐藏。地摊菜多是农家菜,品相未必胜超市蔬菜,但口感要好一些。所以蔬菜主要是地摊上买。我们那里是个偏僻的小县城,地摊蔬菜一般比超市里的便宜。另外,叶子也不宜网购,怕不新鲜。
网上的蔬菜大多数比超市、地摊便宜,只有小量的贵一点,或者不相上下。像鸡蛋、土豆、洋葱、芋头、红薯、佛手瓜、茭白、豆角、丝瓜、南瓜、大蒜头、生姜等。这些蔬菜大多便宜,多数质量还行。像生姜每斤2.98元,大蒜头每斤2.99元,不是很贵吧。另外买蔬菜还可顺带买点日常用品,如硫磺皂五块,每块425克,共9.99元,油脂型皮肤可用。180克的牙膏云南本草牙膏3.99元,不算贵吧。
买菜景 买菜中乐趣 中年婚恋思考 买菜文化


