6月30日，南京信息工程大学附属幼儿园，曾在2024年前后获南京市优质幼儿园奖，春季学期最后一天午餐期间及餐后，多名幼儿恶心、呕吐。按规则，集中用餐疑似事故，校方应立即留样、报市场监管和疾控。但直到9月开学，家长仍未拿到园方正式说明。

事情本可能被压下去，但保健老师兼食堂安全员王老师没有沉默，发了朋友圈，引爆事态。她列出的后厨问题包括：食材私自取用，清洗池混用，生熟菜肉餐具不分区；洗菜池用84消毒液泡防蚊帐，洗菜池给人刷鞋，炒菜锅用来刷下水道铁盖板，锅里洗拖把。她称多次向园长反映，未获整改。9月21日前后媒体联系她，她提供了后厨照片，记者所见，确实有人用给孩子做饭的锅洗下水道盖板和拖把。

记者以家长身份致电幼儿园，工作人员称“走正规流程、每天有食堂管理人员监督”，还称“已通过家长会解释”。一问为什么吐了，就说“调查处理中，联系班级老师”。

9月22日，江北新区联合调查组调取后厨监控，结论：后厨卫生管理存在严重问题，王老师所列问题基本属实。处理结果：园长、副园长撤职，厨师开除，盘城街道、区市监、区教育等11名责任人受处分，向家长致歉，全面整改。

这是公办幼儿园，是大学共建园，是得过奖的优质园，怎么弄成这样的？后厨监控是不是只做台账？家长能不能看到明厨亮灶？每一个环节是否都在可检验监督的范围内？答案显然是没有。

这不是素质问题，是这个岗位用了没有职业道德的人。让街道监管、让教育局监管，最终都不如引入摄像头，区教育局购买，街道安装，每个家长手机都能看。只有全方位无死角监督，才不至于让孩子受苦。钱不会让人感恩，透明才能逼人负责。