在改造我家这个开放式厨房时,我的想法很简单:想要一个有色彩却不杂乱,有趣、美观又实用,让人一看就觉得充满食欲的空间。所以我给墙面贴上薄荷色拼黑色的手工砖,用“薄荷巧克力”的配色制造食欲感;门框刷成温暖提气的红色,与吧台相互呼应。大面积柜体则选择干净克制的米灰色,把冰箱、烤箱等电器嵌入其中,也留出了充足的收纳空间。
现在站在餐桌望向厨房时,它不再只是一个功能区域,更像家里一幅每天都在变化的画。复古与现代在这里碰撞,也终于拥有了属于我的风格。但开放式厨房想要真正好用,只有美还不够。它与客厅、餐厅彼此连通,烟火气可以有,油烟却不能留在整个家里。因此我也把烟机和灶台视为空间设计的一部分,做足了功课。
最终我选择了内芙高地系列的T800不锈钢烟机,搭配G2Y两眼燃气灶。
T800最吸引我的是克制、利落的不锈钢外观。6cm机身搭配45°内倾设计,没有传统烟机厚重突出的体积感,操作时不容易碰头,也不会压缩灶台区域。不锈钢材质与嵌入式电器自然呼应,放进我色彩丰富的厨房里,反而成为让画面安静下来的一笔。
轻薄外观之下,是32m³/min大吸力与50cm深腔,可以快速拢住爆炒时产生的油烟。对于与客餐厅完全连通的厨房来说,做完饭后,家具和窗帘不会残留油烟和气味,才是真正意义上的好用。
做饭时挥挥手就能控制烟机,不用拿沾着水或油的手触碰面板;点火后烟机也会自动联动开启,让操作更加顺畅。挡板可以拆下放进洗碗机,面板日常一擦就干净,还有高温自清洁功能,也不用把太多时间留给清洁。
搭配的G2Y两眼燃气灶,左右双灶都有5.2kW大火力和九档调节,爆炒火力充足,炖煮时也能稳定控制小火。升级的“火山”全铜炉头配合安全全进风设计,让燃烧更充分;防干烧、一小时无操作自动关火,以及双灶最长180分钟定时,煲汤或慢炖时不用一直守在灶台旁,用起来也更安心。
改造好的厨房越看越喜欢,也越来越觉得,理想的厨房不需要在美感与实用之间做选择,它可以像一幅画一样成为家中的风景,也可以稳稳接住每一顿真实而热烈的烟火日常。
#内芙T800烟机 #内芙G2Y燃气灶 #内芙构筑艺术厨房 #开放式厨房 #厨房美学 #厨房改造 #理想中的厨房 #内芙不锈钢烟机 #内芙高地系列 #我家的厨房长这样













