昨晚看了那个莜面鱼鱼的老板，才知道有些人喜欢与辉同行是发自肺腑的。
 
宇辉昨晚来到莜面鱼鱼的摊位前，老板早已恭候多时，慌慌忙忙的想和宇辉握手，哈哈。
 
等宇辉已经迫不及待了，老板说他今天一直在搓鱼鱼，然后镜头一转，让人惊讶啊。
 
原来老板一下午不是搓鱼鱼，是搓的“与辉同行”啊
 
那盘莜面鱼鱼摆出来的时候，宇辉愣了好几秒。
 
一根一根搓出来的，粗细匀称，码得整整齐齐，凑近了看，是四个字。老板站在旁边，手都不知道往哪儿放，嘴里念叨着“我搓了一下午”。这话听着好笑，可你细想，一个做莜面鱼鱼的师傅，平时搓的是长短不一的鱼鱼，今天搓的是笔画结构完全不同的汉字。莜面这东西，软了不成形，硬了搓不动，搓“与”字那几笔转折，得比搓鱼鱼多费好几倍的功夫。
 
他为什么要花一下午干这个。
 
9月21日与辉同行山西行首日，晋城站，单日GMV破亿，最高在线26.5万人。可数据是后来才知道的事。老板搓那盘“与辉同行”的时候，他只知道董宇辉要来。一个做地方吃食的老板，听说那个讲山西讲得让全网都想来看看的人要路过自己的摊位，他拿不出别的，他就把手里的莜面搓成了对方的名字。
 
这不是营销。营销的人不会搓一下午字。这是一个人用自己唯一会的方式，跟一个他觉得“懂山西”的人说了一声谢谢。
 
莜面鱼鱼是山西人饭桌上最平常的东西。晋南人拿青椒肉丝炒它，晋北人拿羊肉汤煮它。它不是什么名贵吃食，就是粗粮细作，把莜面搓成小鱼形状，方便入味、方便入口。老板搓了一辈子鱼鱼，那天他搓了四个字。他大概不知道什么叫“流量”，什么叫“曝光”。他就觉得，这个人来了，我得让他看见我。
 
有人喜欢与辉同行是因为他讲得好，有人是因为他卖的东西实在。莜面老板不一样。他可能没听过几场直播，他只知道董宇辉让很多人看见了山西。而他是山西做莜面鱼鱼的，他就用莜面鱼鱼回应。宇辉看到那盘字的时候，笑得很轻。他什么场面没见过，可这种表达方式，他接不住也得接。老板没要合影，没要签名，没提任何要求。他就是搓了一盘面，端上来，让宇辉看一眼。看完该煮煮，该吃吃。
喜欢与辉同行的人，很多都是这样的。不喊口号，不拉横幅，就用自己的手艺，做一件只有那个人能看懂的事。老板搓的是“与辉同行”，搓的也是自己这间小店跟那个直播间之间，两年攒下来的那点交情
 
 
这盘“与辉同行”，比那天晚上的亿级GMV更让人心里发烫。
 
信息来源：综合自与辉同行山西行直播画面及长治市文化和旅游局2026年9月20日发布内容。