饮食决定寿命？研究发现：活过90岁的老人，饮食大多有3个特征。

①七分饱：胃里留三分余地；用小一号碗盘；每口咀嚼30次以上，专心吃饭。
②彩虹饮食：每天五色蔬果；常吃发酵食品（泡菜、豆豉、酸奶）；优质蛋白选鱼、豆、禽蛋，少加工肉，多清蒸炖煮。
③应季而食+克制调味：吃当季食物；少油少盐，用香菇、海带提鲜；下午加餐坚果、水果或杂粮，量约正餐1/3。

长寿没有神奇食谱，核心就是“吃真实的食物”，长期坚持。不妨先从换小一号碗开始。科普仅供参考。
老年饮食技巧 长寿饮食原则