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玉兰园的罗记肠粉,在这个位置很久了吧,印象中我吃过一次,那会没啥感觉,但也找不到

玉兰园的罗记肠粉,在这个位置很久了吧,印象中我吃过一次,那会没啥感觉,但也找不到发布的记录了,但是这次来是真的有完全不同的体验,尤其是牛肉。

这家店的营业时间似乎是早午,晚上没看到有营业,但门口永远有一群老姨在聊天,跟农村村口的情报组织一样,肠粉的价格是猪肉7牛肉10,整体的份量挺足的,粉皮有点像我喜欢的丹阳肠粉,厚度适中,有点点粘牙,但不会非常夸张的那种,卖相也很好。

猪肉肠粉给我的感觉就是78~80分,在我这里上80的基本就很符合我的口味了;牛肉的就绝对80分以上,里面有加了芹菜,也没有我不喜欢的青椒番茄,而且最主要的是,牛肉是带肥的,口感很好,就是腌制得稍微过头一点点,能吃出粉感,然后味道也是我喜欢的类型。

总结:推荐!