今年带云帆上围棋课，中午下课前儿子打电话，说云帆还有三天过生日，今天中午他和媳妇想中午带我们去大悦城吃饭，云帆过生日当天再给孩子买个草莓蛋糕。

于是，我们在大悦城的“俄式厨房”落座。

经典俄式土豆沙拉堆成小山，炭烤牛肉粒鲜嫩多汁，红烩牛肉饭酸甜浓郁，搭配大虾薯角拼盘。还有面包，不是列巴式的粗糙，倒像提拉米苏的口感。

让我疑惑的是儿子点的肉饼，服务员端上来的却似肉丸。我没问，年轻人比我明白，我配合享用就行，也记下了一点食材做法，准备效仿。

让我感兴趣的是餐厅里大大的套娃，二十年前我去哈尔滨开高考信息发布会时见过，也买过两套。

墙上的双头鹰装饰让云帆感兴趣的，我告诉他：双头鹰是俄罗斯标志性文化符号，两个鹰头分别望向东方与西方，寓意俄罗斯横跨欧亚大陆。鹰头顶三冠象征国家统一，爪握权杖与金球代表主权；胸口盾牌象征守护家园。我问：“墙上有这个图案是什么意思？”他答对了。

一餐烟火，半日悠闲。

俄式厨房