今天周六，清闲自在的一天。儿子休班，他在带小宝。儿媳做饭，炖的白菜豆腐粉条，我们山东人很爱吃的一道菜。

记得小时候，一到冬天就只有白菜。可母亲能用白菜不重样的做出多种多样。炒白菜，炖白菜，醋熘白菜，拌白菜心。当然我最爱吃的还是白菜豆腐粉条，我们叫杂烩菜。

现在的豆腐和粉条都不如以前的好吃了。以前的豆腐是石膏点的，有豆香味。火候大点，炖的时间长点，软乎乎香喷喷的。没有肉也好吃，每次我能吃一大碗。