今早洗刷锅碗时，望着满锅洗洁精泡沫，不禁想起四五十年前人们洗刷锅碗用的是什么东西，它能洗净厨房餐具品吗？那时没有专用的厨房洗涤剂，似乎连洗衣粉都很少见，那满锅的油渍究竟是怎么被洗刷干净的？
一是太过遥远、早已模糊，二许是那时自己还小从沒留意过这些，总之如今想来竟没一点印象。
那时厨房里用的各种肉和油都很少，饭后稍一洗刷即干净了，同时也少了许多科技与狠活，虽然吃得清淡，但也天然康健，因此那时的癌症患者也很少。任何事都有两面性，吃得好了滋生各种疾病，清汤寡水却能保持身体康健。