区局动态【迎中秋 护食安 紧盯月饼生产全链条，守住舌尖团圆味】中秋临近，月饼生产进入高峰期。小昆山所开展月饼生产企业专项检查。执法人员核查原料索证索票，严防使用回收变质原料；检查车间卫生、人员健康、添加剂使用，警惕 “早产月饼”；督促落实出厂检验、成品留样制度。坚持执法与指导相结合，督促企业落实 “日管控、周排查、月调度”，压实主体责任。下一步，将持续加强节日食品监管，守护群众舌尖上的团圆。