早上8点赶到菜场,在一家金猪肉脯买了一刀上等的瘦猪肉,15元一斤,共23元。
叫老板帮我用机器铰了一下。
买菜回家的路上,又碰到卖正宗冰糖秋月梨的,5元钱一斤,称了两个,正好两斤10块钱。
看着广告条幅,清热止火,止咳化痰,天下第一甜!
这不正对我的路子,这几天喉咙不舒服,又上火了。
今天就整一个冰糖炖雪梨肉饼子,把梨削皮切成薄片,放进锅里,用小火炖了25分钟,只放了一点点盐。
新鲜猪肉就是味道好,肉饼汤也有雪梨的甜甜的味道,非常的好喝。
希望运气好,这一大盆雪梨肉饼汤喝了,明天能喉咙舒服一点。
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