上下杭边藏着一家有温度的宝藏日料小店
两百出头的价格，就能体验一套完整的板前omakase

消费降级但品质在线
真实二刷，严肃品鉴

📋印象深刻的几道：
⁺ 现拆蟹肉醋冻，蟹肉鲜甜清爽，醋冻酸爽，作为先付，很开胃
⁺ 鹅肝寿司，油脂绵密不腻口，包裹在海苔和米饭里，一口满意
⁺ 招牌炭烤和牛肋条，肉香突出，是本场亮点
⁺ 玉米海胆，甜润柔和，衔接口感很完美
⁺ 刺身拼，应季食材，品质很在线，要不是太饱会再追加！

坐在板前，可以看主厨从容处理食材，小店不懂营销，没有过度华丽的包装，把心思全部放在食材与火候里，真有种日本匠人的执拗。

在上下杭慢下来，安静享受一个人omakase，也是难得的幸福时光。

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hi，这里是小寺
旅行慢人，影像作者
感谢阅读，我们下个地图见~
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