昨晚给娃预制一块早餐能吃的肉。但是男的吃的比娃吃的还多，本来孩子可以吃两顿，他吃了就不够两顿了。
我看本地人很喜欢买梅花肉，我也挑了一块，做了苹果猪扒。
先用油煎一下梅花肉，两面煎到金黄，如果有多余的肥肉不想吃可以剔除。然后高压锅铺一点洋葱小葱煎一下，梅花肉丢进去，切半个带皮苹果，加生抽、老抽、耗油、红糖适量，加一点点水，焖10分钟。再开盖收汁就行了，汁水不用收太干，留一点点拌饭和馒头，很好吃。
男的对于我做很多广式菜，都是不太捧场的，这个猪扒，他说好吃问我怎么做的。第一次做非常成功。
昨晚给娃预制一块早餐能吃的肉。但是男的吃的比娃吃的还多，本来孩子可以吃两顿，他吃了就不够两顿了。
我看本地人很喜欢买梅花肉，我也挑了一块，做了苹果猪扒。
先用油煎一下梅花肉，两面煎到金黄，如果有多余的肥肉不想吃可以剔除。然后高压锅铺一点洋葱小葱煎一下，梅花肉丢进去，切半个带皮苹果，加生抽、老抽、耗油、红糖适量，加一点点水，焖10分钟。再开盖收汁就行了，汁水不用收太干，留一点点拌饭和馒头，很好吃。
男的对于我做很多广式菜，都是不太捧场的，这个猪扒，他说好吃问我怎么做的。第一次做非常成功。
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