【为什么吸管总喝不干净饮料？】让我们先复习一下吸管的原理：用吸管喝饮料并不是把液体“吸”上来，而是利用大气压把饮料“压”上来。当你吸气时，吸管内的气压降低，外界的大气压就会把饮料压进吸管送入口中。而最后剩一点喝不干净，也正是因为口腔和吸管内的负压被破坏了。

当吸管口全部浸没在饮料中，只有饮料会被大气压送入你的口中；而当液面降低到吸管口以下，情况就不一样了。一旦吸管口露出一丝缝隙，外界空气就会立刻从缝隙涌入，迅速平衡吸管内外的压强，导致管内无法维持负压，液体柱断裂，发出噗噜噗噜的吸空声。

那么，怎样才能用吸管喝到尽可能多的饮料呢？一个简单的方案是把吸管倒过来。为了刺破饮料瓶的塑封，常见的吸管前端是一个斜切面，只要液面降到斜切面的顶端以下，空气就会大量涌入，让我们吸不上来饮料。此时，换用吸管另一头的平面，密封效果更好，或许会有奇效！

如果实在要吸上剩下的一点点……那么恐怕只能请来吸管的终极形态——胶头滴管！它的头尖尖的，管口直径很小，即使面对杯子角落的最后几滴液体，也足以保持内部的负压不被破坏。不过，千万不要拿化学实验室的滴管去喝饮料哟！（中科院物理所）中国科普博览