作为商家，无论是餐馆亦或者其他行业都是如此，你多收了，哪怕1厘钱你都要给顾客退回来，因为这是你的不当收入，这是你不应该得的收入。
所以呢多收的钱当然要退，而且你有什么理由不退呢？你不退占为己有的话，那这就是违法的，人家一告一个准，轻则处罚，重则停业整顿，甚至关门。