1.中国：354.9万吨，占全球96%；主产区川、黔、晋、苏；产值5724亿元；代表茅台、五粮液、汾酒；香型丰富，固态发酵，香气层次强。2.俄罗斯：313.8万吨（伏特加为主）；主产区莫斯科、圣彼得堡；产值约820亿元；代表斯米诺、水晶；谷物蒸馏，纯净无杂味，高度烈酒。3.韩国：79.3万吨（烧酒）；主产区京畿道；产值约460亿元；代表真露；红薯大米原料，低度清爽，亚洲流行。4.日本：62.1万吨（烧酎）；主产区九州；产值约320亿元；代表萨摩；薯米原料，可兑苏打饮用，口感柔和。5.越南：28.6万吨（谷物蒸馏酒）；主产区河内；产值约140亿元；本土中小酒厂为主；米粮酿造，适配东