连队吃得怎么样，炊事班是关键。一个连队多少人，配多少炊事员，其实有硬标准——20比1，按人头算得明明白白。
像120人的连队，炊事班标配9个人：班长、副班长、上司各1人，炊事员6个。再加上司务长统管后勤，从工资津贴到被装发放一手抓；上司专管采购，米面油、肉蛋菜一样不落。班长带着炊事员扎在灶台，副班长打配合，各司其职。有意思的是，班里还专门抽出一个人喂猪，养了一百多头，实打实地贴补到伙食里。
现在回头看，这套编制虽然简单，但分工细、责任清，关键是人人有事干、事事有人管。你说，这样的炊事班做出来的大锅饭，能差到哪去？
你们连队当年伙食怎么样，炊事班又是几个人？