开沟施肥应该怎样进行操作呢?我有一个适合大多数作物的万能施肥法:开沟施底肥，施过底肥覆土直接播种，不须再翻地把肥料捣匀，所以又叫懒汉施肥法。

前提有二:

一是桶沤肥；二是充分腐熟。

1、不翻地，直接开沟

沟深10～30公分，比如速生类浅根系绿叶菜，开沟10公分就可；比如芋头大葱，开沟30公分。

一米宽畦地，一般开5道沟，沟宽20公分。

2、兑水施底肥

取桶沤肥一半，兑水一半，肥料桶别盛的太慢，以利充分搅拌均匀，然后用长把水舀子排着头浇淋。

我的桶沤肥材料，以豆腐渣水果皮为主，厨余材料为辅。我的肥多，也就舍得多施底肥。更由于充分腐熟，兑水搅匀，从来也不用担心肥料会烧根烧苗。

3、肥水渗入地下后，开第二道沟

开后沟翻土覆前沟。

4、4～5道沟底肥施完，第二天耙地，耙实耙平畦地

耙实耙平畦地后，可直接浇透水后，播种。也可在15日内任一时间播种。

5、如果是起垄种植，可先捣矮平垄，在垄面开沟施肥，垄沟同样施肥

起垄作物的开沟施底肥，也不须翻地把肥料捣匀。

种地10年，近7年，我都是这样施底肥。

省了两道工序:

一是不翻地，直接开沟施肥。

二是施过底肥后从不再翻地捣匀肥料，一切交给后续浇水润肥和土壤微生物处理。

提请菜友注意，这样施肥有三大好处——

1、肥料有往下走特性，不必担心开沟浅。

2、施过底肥不翻地捣匀，其实更匀——原理就是不会因捣匀反倒让肥料结团。

3、土壤微生物聚集肥料层，分解得会更快，如土壤融合得更实更细。