四川达州，男子在小饭馆吃饭，赊了5个月账，共7000元，不仅不给钱，还拉黑老板娘，直接玩消失，老板娘崩溃：他每次点菜有酒有肉，消费100元左右。

还称自己不是赊账不还的人，可到现在也没给钱。然而，当记者联系上男子一提欠餐费的事，他态度却不耐烦。

2026年5月26日，红星新闻记者来到达州这家小餐馆。老板娘李女士没有先讲情绪，而是把保存下来的账单摆到记者面前。记者现场统计，共有53单，合计7000元。

单据记着日期、菜品、酒水和金额，有些日期一天出现两次消费，多数一顿在100多元。光看这些记录，就能明白这不是一顿饭忘了付款，而是持续数月累积出来的一笔账。

2024年3月至8月。李女士介绍，龚某某可能是附近做工程的小包工头。最初赊的金额不大，而且很快能补上，龚某某还多次表达过不会欠账不还。

正因为前几次能够结清，李女士才逐渐放松警惕。后来消费次数增多，账款也越积越高，直到龚某某不再到店。李女士再联系时，电话和微信已经无法正常沟通。

事情真正出现变化，是媒体介入之后。达州当地媒体先联系到了龚某某。面对欠款问题，龚某某没有否认7000元餐费，只解释近期身体不好，正在医院，等经济条件允许再处理。

这个回应很关键，因为争议从此不再只是餐馆一方拿着账本主张欠款，欠款人本人也对债务事实作出了回应。

到了5月27日晚，红星新闻记者再次拨通龚某某电话。记者刚谈到欠餐费，龚某某明显不愿多谈，只表示欠款会处理，并称如果双方实在谈不拢，可以通过诉讼解决。

通话很快结束，没有给出明确付款日期。对李女士来说，真正难办的地方也在这里，账目能数清，欠款也没有被否认，可钱什么时候到账仍旧没有答案。

这类餐饮赊账纠纷并非只有达州这一例。2026年，海南万宁市人民法院审理过一起很接近的案件。2021年10月28日至11月底，林某多次在陈某经营的饭店用餐，累计赊下91704元。

陈某催款后，林某在2022年2月26日通过微信支付1万元，并在聊天中确认剩余81704元。之后数年，陈某反复催款，欠款仍未结清。

2026年1月7日，陈某把林某诉至万宁法院。法院审理时，重点并不是饭店老板有多生气，而是消费事实、微信确认、转账记录和欠款余额能不能互相对应。

最终，一审判决林某支付81704元餐费，并承担从2026年1月7日起计算的相应利息。这个结果也给达州这场纠纷提供了现实参照，餐馆账单并不是越厚越有用，关键是能否和聊天、转账、催款记录等证据形成完整链条。

按照民事法律关系，消费者接受餐饮服务后负有支付餐费的义务。对于小餐馆来说，更实用的做法不是等欠款积到几千元后再争执，而是在允许熟客暂时挂账时及时确认金额。

保存微信记录、转账凭证和每次消费明细。万宁案件里，林某通过微信确认81704元余额，后来成为法院认定欠款的重要依据。

回到达州这7000元餐费，李女士已经把53单账目保存下来，龚某某在媒体采访中也没有否认欠款。公开报道截至2026年5月27日仍未显示这笔钱已经结清。

李女士想要的并不复杂，就是把已经提供的饭菜钱收回来。如果协商始终没有结果，诉讼并不是一句用来结束电话的话，而会进入证据核对、欠款认定和责任承担的正式程序。

信源：红星新闻