立秋的传统美食有哪些
立秋到，美食闹！立秋是个很有仪式感的节气，各地美食差异超有意思。
全国基本盘是“贴秋膘”和“咬秋”。“贴秋膘”就是吃肉补苦夏掉的体重，“咬秋”是吃西瓜涤荡暑湿。像安徽、四川等地会提前把西瓜浸井水，立秋吃透心凉。北方多数省份吃“咬秋抢膘”的饺子。
不过各地特色更绝。宁波贴秋膘吃梭子蟹炒年糕；广西啃秋啃辣椒腌制的酸嘢；山东吃豆末青菜做的“渣”；浙江还有吃秋桃的习俗。立秋这天，不妨尝尝当地传统美食，感受独特的节气韵味。