老干妈在国外火真不是没道理。英国《卫报》都关注到它了，如今它在国外的橱柜和冰箱里越来越常见。美国巨星约翰·塞纳还拍视频表达对它的喜爱。
这首先得益于它优秀的产品。打开一罐，里面零散的花生、豆豉和浸渍大量辣椒的油，味道超棒。它一开始依据川贵口味造辣酱，后来又开发不那么辣的新口味，还拓展到腐乳、火锅底料等。而且创始人陶华碧的故事也很吸引人，这位没上过学的单亲妈妈把品牌从贵州做到全球，福布斯估算她财富达10.5亿美元。这样有故事又好吃的调味品，在国外火起来也就不奇怪了。