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📕和老祖宗一起住进老式夏天,开启夏日限定!

🍃古人度夏,并非我们想象中那样全靠心静自然凉的苦熬。一部历代消夏史,其实也是一部充满智慧的生活进化史,不同阶层和时代的人们,在对抗炎热这件事上,各有各的门道。
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🧊【先秦至汉代】
皇家的“藏冰”与“赐冰”:早在周朝,朝廷就设有专职“凌人”负责采冰、储冰,以备夏天使用。到了汉代,皇宫里建起了“清凉殿”,用石头为床,玉盘盛冰,仆人摇扇,是当时顶级的“空调房”。
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🧊【唐代】
唐代是一个重要的转折点。一方面是技术上的进步——出现了“凉屋”。另一方面是“冰”开始走向市场。唐代后期,出现了专门在夏天卖冰的“冰商”。
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🧊【宋代】
到了宋朝,消夏变成了一件更平民化、也更热闹的事。最大的亮点是冷饮的普及。随处可以买到“冰雪凉水”、“雪泡豆儿水”等琳琅满目的冷饮。
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🧊【明清】
明清时期,一方面是消夏习俗的融合与固化。比如在民间,立夏时喝冰饮、吃冰果已很普遍。而皇帝们则在承德修建了规模宏大的避暑山庄,将避暑与理政结合。穿衣,轻薄透气是核心。丝织品,轻薄透气。
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