完全就是在胡闹!费大厨全国小炒肉大王仅凭视频评出!
近日,有网友发现,费大厨的“全国小炒肉大王”称号,竟然是在中国烹饪协会举办的一场线上网络投票比赛中,靠照片和视频赢得的。
烹饪最重要的就是口感,就是现场品尝,你现在用一张图片,一段视频来投票,是咸还是淡?是辣还是酸?根本就无从知道,更不用说火候和口感了,这完全就是在胡闹。
难怪前一段时间,各主管部门密集出台政策,取消所有评比称号,比如说7 月 23 日:中国烹饪协会宣布所有往年颁发中国烹饪大师、烹饪名师、餐饮服务大师 / 名师证书、专属制服即刻失效,禁止商家、厨师拿来做宣传背书,过往评审文件全部废止。
7 月 24 日:再发 101 号公告,一并撤销全部美食之都、美食之乡、美食名镇、美食地标城市牌匾称号,全部授牌失效。
之前,中央社会工作部、民政部出台《社会组织评比表彰活动管理办法》硬性规定:未经官方审批,社会组织不允许举办带有 “中国、全国、中华” 字样的评比、大师头衔评选、美食之乡 / 名城授牌,所有评比表彰实行清单审批制。
为什么禁止,就是因为现在的评比,大多都完全变成了胡闹,靠卖证书创收,靠花钱买头衔和大王称号做宣传营销,评选结果完全没有任何可信性。


