试试这道从备菜到出品只要15分钟的杭椒鸡腿吧——鸡腿肉嫩滑多汁，杭椒微辣带清香，一口下去，一整天的疲惫都被治愈了✨
重点是：厨房小白也能做，减脂期也能吃，真正的“懒人福音”！
🥣 食材（1人份）
杭椒1个 | 鸡腿1个 | 盐2g | 花生油3g
👩🍳 做法
1️⃣ 鸡腿去皮去骨切小块，加盐（1g）+油（1g）腌制10分钟；杭椒切小块
2️⃣ 不粘锅喷油（2g），大火下鸡肉快速滑炒至变色
3️⃣ 下杭椒翻炒均匀，盖盖大火焖1分钟
4️⃣ 加盐（1g）调味，翻炒均匀即可出锅
💡 好吃秘诀
鸡肉选新鲜土鸡，肉质更紧致
腌制时加少许淀粉，口感更嫩滑
喜欢辣味可以保留杭椒籽
🧐 营养小贴士
鸡腿肉富含优质蛋白和血红素铁，去皮后脂肪减少，搭配富含维C的杭椒，营养互补，好吃不胖！
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