你们在茶叶里喝过这些"怪味"吗？
·一、安吉白茶。你以为的怪味：鸡精味，实际上：鲜爽味。不发酵的绿茶本就以鲜爽清新为特点，而安吉白茶更是其中翘楚。因为富含茶氨酸，喝起来如同鸡汤一般鲜美，常被人误以为是鸡精味。
·二、正山小种。你以为的怪味：腊肉味，实际上：松烟香。传统工艺制作的正山小种需经过马尾松熏制，自带温暖的松烟香气。第一次喝正山烟小种的朋友因为喝不惯，很容易误以为茶叶里有腊肉、烟笋味道。
·三、滇红。你以为的怪味：烤红薯味，实际上：蜜薯香。滇红的叶片大，富含可溶性糖，在高温干燥过程中会转化出类似烤红薯一般的甜香。但需要注意的是要区分蜜薯香与烂地瓜味，前者是滇红的正常香气，后者则是变质后的怪味异味。
·四、新白茶。你以为的怪味：青味，实际上：青草香。新白茶不炒、不揉、不杀青，因此会带有青草香气，风味更自然。许多喝惯绿茶、生普的茶友第一次喝新白茶会不习惯觉得有青味，但无需过分担心，白茶具有物质转化的能力，陈放1到2个月，新白茶的青草香就会慢慢转化掉。
·五、老白茶。你以为的怪味：中药味，实际上：药香。白茶三大基础香气毫香、花香、药香。新茶时期药香类似于草药香气，像是夏天家里会煮的凉茶。老茶时期药香类似于根茎类中药的香气，沉稳舒缓。刚开始喝可能不习惯，但多喝几次就会沉醉于老白茶的沉沉药香之中。
·六、武夷岩茶。你以为的怪味：炭火味，实际上：焙火香。焙火是岩茶的重要工艺，它不仅能将岩茶做的很干，确保品质，而且还会赋予岩茶特殊的焙火香气。一般来说火功越高焙火香越明显。新茶友如果刚开始就接触足火岩茶，很容易因为喝不惯而误以为岩茶有一股炭火味。新手先从轻火、中火岩茶会更容易入口。
·七、老丛水仙。你以为的怪味：木头味，实际上：木质香。老丛水仙的胡须，60年以上树龄的水仙茶树产出的茶叶才能被称作"老丛水仙"。除了汤水更加稠滑之外，老丛水仙还有特别的木质香气，这是树龄带来的优势。
小陈茶事，创建有文化、有故事的品牌茶。