我用它搭配今天午餐!
今天早上上班,随便去国贸早市(友谊商城身后)逛一圈,发现一种我从来没有吃过的小菜,店主说这叫荆芥菜,三元钱一斤。
看它便宜,买一块钱的,今天中午就当是午餐配菜!
一个牛油果, 一枚水煮蛋,十 几片荆芥,用醋汁和肉松一拌就好,再榨一杯凉的西瓜汁。
天气太热了,真的一点儿胃口没有,但是饭还得要吃,保证蛋白质和维生素的供给。
荆芥菜可以凉拌、炒鸡蛋和煮水等,有种混合柠檬和薄荷的独特香气,入口凉丝丝、带有微微辛辣感,夏天吃开胃解腻。
荆芥价格和白菜价差不多,3元一斤,盛夏高温难耐,喜欢朋友真可以试试!


