一说到玉米，在我的老家资阳，我们都喊它包谷。种包谷、搬包谷、煮包谷，从小到大嘴边一直都是这个叫法。

还记得小时候乡下，每到夏天地里的包谷慢慢成熟。到了该采收的时候，全家一起下地搬包谷。一个个饱满的包谷坨坨掰下来，剥掉厚厚的绿色外壳，露出满满当当金黄或者白润的籽粒。

吃法也花样多多。新鲜嫩包谷直接上锅清水蒸煮，出锅热气腾腾，咬一口软糯香甜，就是夏日独有的美味。老一点的包谷晒干之后打成包谷粉，可以拿来蒸馍馍、煮糊糊，过去是老百姓餐桌上很重要的主食。

长大之后去到很多地方，听见大家称呼玉米、玉蜀黍，听着总觉得生疏，心底最亲切的还是“包谷”两个字。简简单单一个方言词语，藏着满满的乡土回忆，想起田野，想起从前乡下的烟火日子。

想问问朋友们，你们家乡管玉米叫什么？欢迎评论区一起来聊聊各地有意思的叫法。