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一周七天不重样的八种营养早餐,最后一道简直绝了。 ·第一道:我是做梦都没想到把馒

一周七天不重样的八种营养早餐,最后一道简直绝了。
·第一道:我是做梦都没想到把馒头切成小丁,出锅瞬间变成一道营养早餐,和我一起看看是怎么做的。
→首先碗中打入3个我下的蛋,加盐搅匀打散备用。
→油热倒入切好的馒头丁,小火炒至八面金黄。
→放入火腿丁、葱段,倒入打散的蛋液,撒上黑芝麻,小火煎至定型熟透即可。
这样做的早餐馒头鸡蛋饼非常的好吃,喜欢你也收藏做起来。
·第二道:明天的早餐不知道给孩子做什么,这个牛奶鸡蛋饼赶紧做起来。
→胡萝卜丁、葱花、一大勺面粉、3个小鸡蛋,调味只放食盐、五香粉,再倒入一袋纯牛奶,搅拌成流动性的面糊。
→电饼铛预热刷油,倒入面糊,全程开中火煎,两面金黄,出锅后改刀切成菱形块,营养又简单,喜欢你也动手去做。
·第三道:你一定想不到把普通的面粉倒进滚烫的开水中搅一搅竟然做出了全网非常火爆的美食,也是奶奶从小就喜欢的一个美食,下面看看是怎么做的。
→锅里倒入1千克清水,放10克白糖、50克的食用油,水开倒入500克的普通面粉,搅拌至没有干面粉,这样做出来就不会开裂,切成小块,让面团散热更快些。
→碗里放白糖、红糖、黑黑的白芝麻、一勺面粉、少量的油,这样调的糖馅放多少都不会留面块。
→晾凉之后撒上30克的面粉,这个就是酥脆的关键。
→把面充分揉匀,直接搓成长条,切成小点的面积,搓成球形,醒面30分钟。
→用大拇指捏出一个窝窝,放一勺馅料,用虎口拢上法收口,按成小饼形。
→油温150度下锅,漂浮起来之后多翻几次,全程用中小火慢炸,炸到表面金黄就可以出锅了。个个金黄酥脆,做法简单,收藏起来你也试试吧。点我头像,能看到更多不同的面食做法。
·第四道:我告诉你,把鸡蛋液倒入洋葱里,就能做出家人们都爱吃的营养早餐。这个做法大多数人都没试过,非常的营养又好吃。
→首先水中放一勺盐,搅匀化开。
→然后准备两毛一斤的洋葱,对半切开,放入盐水中浸泡5分钟,这样切起来就不会辣眼睛了。
→切碎后倒入我下的鸡蛋液,再放葱花、盐、胡椒粉、胡萝卜丁、火腿丁、一大勺面粉,用我的左手搅拌均匀。
→平底锅刷油,先放几个洋葱圈,再把面糊放进去,开小火煎至金黄熟透,就能开吃了。
这样做的洋葱饼外酥里嫩,特别好吃,学会了空闲你也试试吧。
·第五道:你可看好了,往鸡蛋里淋入玉米面,竟然做出来是一道火遍全网的特色小吃,很多地方都没得卖。
→碗中加入两碗玉米面,也就是200克、100克白面、3克酵母粉、30克白糖,白糖能有效的促进发酵。
→碗中打入3个刚刚下的蛋,用筷子给它搅匀打散。
→接着倒入提前调好的玉米面中,再倒入一碗温水、半瓶牛奶,搅拌成没有疙瘩的面糊,放一勺熟油,这样口感更加细腻。
→接着扣上盖子醒发30分钟。
→醒发好的面糊,里面有很多小气泡,用祖传的勺子给它搅拌排气。
→接着用勺子把面糊倒入平底锅中,因勺子抬得越高,这小饼烙出来就越圆,不信您试试。
→全程开小火烙,一面烙熟翻另一面。
小饼烙好了,这样做的玉米小饼蓬松暄软,真的比面包还好吃,老少皆宜,喜欢你也收藏做起来吧。
·第六道:我告诉你,以后面粉别再蒸馒头了,教你一个懒人做法,不用揉面也不用擀面,筷子搅一搅,出锅比面包还松软,简单两步就能搞定。480克面粉加5克白糖、10克盐、一包酵母粉、440克温水,搅拌成无颗粒面糊。
·扣盖醒发至2倍大,醒好后充分搅拌排气。碗里打5个公鸡蛋,加盐和五香粉,把它充分搅匀。双手抹油,直接揪一块放入刷油预热的锅中,按成中间包两遍后的小饼,放点青椒,撒点火腿丁,烙至一面金黄定型后淋上鸡蛋液,趁它不注意翻个面,两边金黄熟透就可以出锅了。香甜味美,营养又好吃,学会了回家安排做起来。
·第七道:以后想吃面条了,你就像我这样做个青椒鸡蛋打卤面,酱香浓郁,简单又好吃。8毛一斤的青椒切成小圈,空碗中放生抽、少许老抽、蚝油、一勺黄豆酱、半碗水淀粉,搅拌均匀备用。油热倒入3个鸡蛋,炒熟炒散盛出。
锅留底油,爆香蒜末,再倒入青椒翻炒出香味,放入炒熟的鸡蛋,调好的料汁倒里头,开大火收浓汤汁,浇在煮好的面条上即可。这样做的青椒鸡蛋打卤面,一周吃8次都不会腻。
·第八道:以后面条买回家,你一定要试试这个葱油拌面,葱香浓郁,简单又好吃。首先洗净的香葱切成小段,5成油温下锅炸,炸至全部焦黄捞出。油温放凉后,加适量生抽、老抽、蚝油、白糖,小火给它烧至冒泡即可。
·然后淋上炸好的葱油,有条件的再来个煎蛋,放上葱花酥,撒点芝麻就可以开吃了。