终于弄明白了，为什么今年小龙虾突然“不香了”！不是大家不爱吃了，也不是小龙虾消失了，而是小龙虾太多了。
​一开始，小龙虾靠着夜市、烧烤、啤酒火遍全国，夏天晚上，三五好友围坐一桌，剥虾聊天，几乎成了标配。
​可现在，很多小龙虾店老板发现，客流明显下降，曾经排长队的场景越来越少。
​原因很简单：
​以前小龙虾稀缺，现在养殖规模越来越大，全年都能供应，价格也越来越便宜，消费者的新鲜感慢慢消失了。
​而且现在年轻人的夜宵选择更多了，烧烤、烤鱼、牛蛙、钵钵鸡不断分流。再加上小龙虾剥壳麻烦、出肉率低、重油重辣，和当下追求方便健康的饮食趋势有些冲突。
​其实小龙虾真正的问题，不是卖不动，而是行业太卷了。大量商家跟风入局，最后只能靠低价竞争，99元几斤的套餐越来越多，利润越来越薄，商家都卖不动了。
网友纷纷留言：
主要是小龙虾越来越小了！以前的小龙虾产量少，大的还有大大的夹子，夹子里的肉极鲜嫩还多！现在的小龙虾，大夹子里几乎都是空的，全靠一点虾尾，根本没多少肉，点个一盘，根本不够吃！多点几盘吧，荷包又有点受不了！远不如烤肉烤鱼来得实惠！

到处都是99元几斤的小龙虾套餐，看着划算，剥半天虾肉没多少，再加上牛蛙、烤鱼选择一多，自然不愿专门跑去吃虾了。

因为现在的小龙虾真的是越来越小了，头很大，身子很小，一煮之后皱巴巴的就无法形容的成语，而且都是拿那些死虾来的，唉，难吃死了。