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被问爆的奶茶店同款❗茉莉冰柠茶复刻成功!谁懂啊!今年中伏天又是超长待机20天❗空

被问爆的奶茶店同款❗茉莉冰柠茶复刻成功!

谁懂啊!今年中伏天又是超长待机20天❗空气又闷又潮、浑身黏糊糊的,就想喝一口清清爽爽的茉莉冰柠茶消消暑🍵点开外卖软件一看,奶茶店一杯就要15块往上💰,关键是用的茉莉花茶底好坏根本无从分辨、说不清有没有添加香精,每次喝不到半杯就觉得腻嗓子、舌根还隐隐发涩!索性自己在家动手复刻,调整了好几次配比,最终做出来的口感干净、清爽,而且自己泡的茶底喝着也安心,爱喝茉莉冰柠茶的姐妹一定要收好这个配方!✅【家用黄金配比】冷泡茉莉花茶汤250ml香水柠檬5片白砂糖、蜂蜜适量做法超级简单,零难度、零翻车,新手也能一次成功!✅【沉浸式做法】先重点说茶底!这杯茉莉冰柠茶的风味灵魂,全靠国非遗孙丹威老师亲自审评、推荐的地道老北京七窨茉莉小茶毫撑起来✨光看干茶就知道品级很高,大多数都是肥嘟嘟的嫩芽,白毫也很细密、几乎没有粗老碎叶,下花量更是实打实的,一斤茶足足搭配了三斤半的横县三伏天优质茉莉鲜花🌸除了茶坯、花料好还不够,加工上也是一点没拖后腿!经过整整七次的反复窨制,让鲜灵、馥郁的天然茉莉花香一点点慢慢融进茶叶中🍃这样茶坯嫩、花料好、下花量足、正宗七窨的茉莉小茶毫,低温冷泡时也根本不用猛投茶,500ml的冷泡壶、丢1.5g茶就够了,再放入冰箱冷藏2小时左右备用。泡好茶底之后,将香水柠檬切成薄片,去掉内里苦涩的白籽,再放入雪克杯中、每放一片就撒上一些白砂糖,5片柠檬全部放好后、再密封腌制5分钟。取出腌制好的香水柠檬片,用力暴打、充分激发出柠檬的清新果香。再倒入250ml左右的冷泡茉莉花茶、快速摇晃几下,最后倒入大容量水杯中,补满冰块、舀适量蜂蜜轻轻搅匀。一杯清爽解暑的茉莉冰柠茶就做好了😍入口先是香水柠檬柔和的果酸,紧接着清雅、鲜灵的茉莉花香铺满口腔,甜感温润不齁,没有一点杂味。对比外面奶茶店的茉莉冰柠茶,自制款最大的优势就是健康放心!茶底自己把控,没有不明添加剂,花香、茶味、果韵都是天然本味,不会喝两口就涩口、发腻!关键是性价比很高,一罐60g只要49.9💰一整个三伏天低成本实现茉莉花茶风味茶饮自由!