可乐鸡翅,追剧、聚餐、解馋必备的快乐美味!
准备食材很简单,500克鸡翅中、1罐普通可乐,再加上生姜、大蒜等调料。先把鸡翅洗净,剪去翅尖划两刀,用料酒、生抽、盐腌制15分钟。锅中热油,放姜片和蒜瓣爆香,再将鸡翅煎至两面微黄。接着倒入可乐,加老抽和白糖,大火煮开后转中小火焖15分钟。等汤汁浓稠,撒上葱花就大功告成。
这道菜融合了鸡肉的鲜嫩和可乐的甜香,色泽红亮,口感外焦里嫩,甜咸适中,带有微微焦糖香,全家都爱吃!

可乐鸡翅,追剧、聚餐、解馋必备的快乐美味!
准备食材很简单,500克鸡翅中、1罐普通可乐,再加上生姜、大蒜等调料。先把鸡翅洗净,剪去翅尖划两刀,用料酒、生抽、盐腌制15分钟。锅中热油,放姜片和蒜瓣爆香,再将鸡翅煎至两面微黄。接着倒入可乐,加老抽和白糖,大火煮开后转中小火焖15分钟。等汤汁浓稠,撒上葱花就大功告成。
这道菜融合了鸡肉的鲜嫩和可乐的甜香,色泽红亮,口感外焦里嫩,甜咸适中,带有微微焦糖香,全家都爱吃!
