酒席不都是边吃边上的吗？先上冷菜和酒水，然后再一个一个的上热菜，最后上热汤、水果盘、点心。只有家宴的时候，才会先做好菜，再一起上桌吃饭。至少在浙江这边，酒席都是边吃边上的，不会等菜上齐了，再大家一起上桌动筷子。
