晚餐~
昨天下午我和老公从大姐那里到家两点了,老公从冰箱冷冻盒里拿出来一包鸡肉(他带来的老公鸡),一瓶脱壳的知了猴,都泡在水盆里解冻,晚饭荤菜食材就安排好了。
三点多鸡肉缓好了,我把鸡肉块挨个洗干净,控水,怎么做就交给老公了。
他先煸炒再倒压力锅里炖(还有我泡好洗好的干香菇),五十分钟后,再倒在炒锅里慢慢收汁,还是老公舍得放佐料,我和孙子尝了一块炖好的鸡肉味道不错。
晚饭,我炒的在叮咚现买的红米苋头,老公炖的老公鸡,煎了一盘脱壳知了猴,主食白米饭/腾的花卷,给老公买的清美豆浆,破壁机里打的米糊,我俩和孙子先吃饭,把炖好的鸡肉给儿子儿媳留在锅里。


